Ati Ampela Bumbu Rujak
Bahan:
8 pasang ati-ampela ayam
1 sachet bumbu instan Bumbu Rujak
Cara Memasak:
- masukkan 2 gelas air, tutup rice cooker, pencet cook
- potong ampela setebal 1/2 cm melebar dan belah hati jadi 4 (jangan terlalu kecil nanti hancur)
- masukkan 1 sachet bumbu instan Bumbu Rujak ke dalam rice cooker, aduk rata
- masukkan potongan ati ampela dalam larutan bumbu, tutup dan diamkan sampai bumbu meresap
- sisakan sedikit kuah kental supaya tidak terlalu kering, switch ke warm
Untuk 4 porsi
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment